Qui aime cuisiner aime manger

Polenta aux brocolis # plat pour bébé

Publié le 4 juin 2016

Cela fait bien longtemps que je n’ai pas publié de recettes pour tout-petit. Je n’ai pas toujours le réflexe de sortir mon reflex (waouh, quel jeu de mots) dès que je donne à manger à mon bambin. Cette recette de polenta aux brocolis m’avait séduite (ainsi que lui!), et cette fois ci j’ai pensé à […]

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Compote du soleil pour bébé

Publié le 10 août 2015

Après les potages aux légumes du soleil, voici les compotes aux fruits du soleil. Cette compote étant composée de plusieurs fruits mélangés, mieux vaut la proposer à votre bambin lorsqu’il aura déjà goûté à ces fruits séparément. Comme déjà dit dans cet article, nul besoin de sucre ajouté. Si votre bébé consomme également des laitages, […]

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Compote pomme-pastèque # petit plat pour bébé

Publié le 5 août 2015

Il y a parfois des fruits que l’on ose pas cuire, tellement on est habitués à les consommer crus. La pastèque en fait partie, et j’avoue que j’ai longtemps hésité avant de tester cette compote pour mon bébé. Mais j’avais tellement envie de lui faire découvrir la saveur de la pastèque que j’ai fini par […]

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Purée de fenouil aux carottes – petit plat pour bébé

Publié le 10 juillet 2015

Encore une petite recette de purée pour bébé. Je ne me lasse pas de créer de nouvelles associations pour faire découvrir à mon petit bonhomme le plaisir de manger. Cette fois, j’ai mélangé du fenouil et de la carottes, pour son plus grand plaisir. Le fenouil est très bien digéré par les bébés, vous pouvez […]

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Purée du soleil – plat pour bébé

Publié le 6 juin 2015

Encore une petite recette de purée à préparer pour bébé. Du fait de la présence de poivron, mieux vaut proposer cette purée une fois que votre tout-petit aura déjà amorcé la diversification depuis un bon mois. Mieux vaut ne pas proposer d’emblée un aliment trop acide. Dans cette recette, il y a volontairement beaucoup plus […]

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Purée basquaise – repas pour bébé

Publié le 19 mai 2015

Une petite recette utile pour décliner votre traditionnel poulet basquaise à votre tout-petit. La difficulté est de trouver la bonne proportion entre les pommes de terre, courgettes et tomates, de manière à obtenir une purée bien lisse et pas trop liquide. Si vous suivez les quantités ci-dessous, la texture sera au top. Cette purée se […]

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Compote pomme-passion – dessert bébé

Publié le 15 mai 2015

Une petite compote très simple à préparer, mais qui permettra à votre bébé de découvrir une nouvelle saveur, peu commune. Bien entendu, il faudra filtrer les grains du fruit de la passion, car ceux ci risquent de gêner la digestion de votre tout petit. De plus, en tout début de diversification, les bébés préfèrent les […]

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Mousseline d’asperges – petit plat pour bébé

Publié le 14 mai 2015

1ère recette destinée à vos tout-petits. Et oui, eux aussi ont le droit de se régaler! L’arrivée des asperges sur les étals est l’occasion de leur faire découvrir la saveur incomparable de ce légume. Dès 4 mois, ils peuvent y goûter, l’asperge se digérant très bien (veillez toutefois à bien l’éplucher au préalable, car seules […]

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