Qui aime cuisiner aime manger

Rainbow cake

Publié le 6 avril 2015

 » Maman… pour mon anniversaire, je veux un gâteau arc-en-ciel! «  Et bien, moi qui était partie sur un gâteau « Barbie » ou reine des Neiges, me voilà bien embarrassée! Quelques pianotages sur la blogosphère plus tard, et me voilà convaincue de tester le fameux Rainbow Cake, qui correspond aux souhaits de ma princesse. Le gâteau […]

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Gâteau d’anniversaire multicolore

Publié le 2 avril 2015

Un gâteau très simple à réaliser, mais que les enfants adorent. Il s’agit simplement d’un gâteau au yaourt, recouvert d’une ganache au chocolat, puis encerclé de Kit-kat® et recouvert de Smarties®. Vous pouvez bien sur adapter la recette en fonction du type de gâteau que vous préférez ( génoise fourrée, gâteau au chocolat etc.), mais […]

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Cupcakes de Pâques au chocolat

Publié le 31 mars 2015

Allez, on prépare les fêtes de Pâques qui approchent à grand pas, avec ces petits cupcakes façon nid d’œuf en chocolat. Ma fille fêtant le carnaval à son école, c’était la meilleure occasion de les tester, les enfants raffolant: 1: de chocolat 2: de gâteaux colorés Ces cupcakes bien moelleux sont chocolatés, puis recouverts d’un […]

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Gâteau Tchoupi

Publié le 26 février 2015

Anniversaire d’une fillette de 2 ans, qui aime beaucoup Tchoupi ®: nous voilà parties à lui préparer un gâteau Tchoupi® simplissime. Nous avons tout simplement cuisiné un gâteau au chocolat au micro onde ( attention au démoulage, mieux vaut faire un gâteau au chocolat au four, qui se tient mieux), que nous avons recouvert de […]

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Cake-pop’ chocolat blanc / citron

Publié le 25 février 2015

Voici l’Escapade en cuisine de février, sur le thème du chocolat: je ne pouvais pas manquer ça ! Je suis tombée sur le site de Joana, et Bommy est tombée sur mon blog ( le site n’était pas encore mis en ligne à ce moment là). Je vais de ce pas voir quelle recette elle […]

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Bonbons gélifiés à la grenadine

Publié le 24 février 2015

 » Maman, c’est fait avec quoi les bonbons ?! » Il n’en fallait pas plus, nous voilà lancées à faire nos bonbons maison. On obtient avec cette recette de vrais petits bonbons façon Haribo ®. La texture est au RDV, le goût aussi. J’ai essayé de réaliser ces mêmes bonbons en substituant la gélatine par de […]

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Gâteau d’anniversaire Papillon

Publié le 23 février 2015

Un gâteau qui a toujours du succès auprès des petites filles! Je l’ai réalisé pour les 2 ans de ma fille, et elle ne cesse de me le réclamer depuis. Je crois bien être condamnée à le lui cuisiner à chaque fête d’anniversaire dorénavant. Il ne détrône pas son gâteau Clochette, mais elle adore les […]

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Gâteau d’anniversaire Clochette

Publié le 17 février 2015

Ma fille étant fan du dessin animé Peter Pan, et son personnage préféré étant Clochette, je souhaitais lui confectionner un gâteau sur ce thème pour ses 3 ans. Un gâteau d’anniversaire totalement maison, de l’imagination du décor jusqu’à la réalisation ( coloration de la pâte à sucre inclue ^^). Pas si compliqué dans la mise […]

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Gâteau palette de peinture

Publié le 16 février 2015

J’adore faire des gâteaux à thème. En général, les enfants sont bons publics pour ce type de desserts… ainsi que ma petite sœur ( de 17 ans ) ! Il me fallait cette année lui trouver un gâteau symbolisant le domaine artistique: j’ai eu l’idée de ce gâteau, et je ne regrette pas, car le […]

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Crêpes légères de ma copine Carole

Publié le 4 février 2015

Les crêpes, tout le monde aime ça dans la famille. On a pas du sang breton pour rien! J’aime d’autant plus les cuisiner depuis que ma belle-mère m’a offert une crêpière en fonte, compatible avec mes plaques à induction. Un vrai plaisir de l’utiliser, et d’obtenir de bonnes crêpes savoureuses, à garnir en fonction de […]

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