Qui aime cuisiner aime manger

Biscuits de Noël au chocolat blanc

Publié le 17 janvier 2015

Dans le cadre de l’escapade en cuisine de Décembre 2014, j’ai tiré au sort le blog de Pounchki. Ses biscuits au chocolat blanc me tentaient bien, je les ai donc réalisés avec ma fille, qui était ravie de mettre la main à la pâte! Mon blog a quant à lui été tiré au sort par […]

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Gâteau aux pommes … au levain!

Publié le 16 janvier 2015

Encore une recette permettant d’écouler l’excédent de levain chef, sans le jeter. Soyons un peu éco-responsable tout de même! Les photos parlent d’elles même, ce gâteau est simplissime mais délicieux. Issu de l’excellent site …Au levain, je vous invite à en profiter pour le découvrir ( si ce n’est déjà fait) Pour 8 personnes: 185 […]

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Gâteau au chocolat ultra express – 15 minutes, cuisson comprise !

Publié le 14 janvier 2015

  Une petite fille qui a envie de chocolat … Sa copine qui arrive pour le goûter dans moins d’une demi-heure… et qui raffole de chocolat. Pianotage sur mon smartphone pendant 5 minutes…. Chouette, une recette de gâteau au chocolat express… au micro-onde! Heum… au micro-onde?! Un peu sceptique, mais au moins, les délais impartis […]

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Bavarois mangue citron vert

Publié le 10 janvier 2015

 Une recette trouvée sur le site « cuisine addict« , et qui m’a tout de suite conquise. Un dessert frais,léger, dont la saveur nous envoie directement au chaud dans les îles… Que demander de mieux ? Financier noix de coco/citron vert 15g de noix de coco, 50 g de sucre glace, 25 g de poudre d’amandes, 25 […]

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Bavarois aux fruits rouges et mousse au fromage blanc

Publié le 5 janvier 2015

Voici le bavarois réalisé pour le réveillon du nouvel an 2015. Un dessert frais, léger, qui a toujours du succès après un repas bien riche.    Pour 12 personnes: Pour les inserts aux fruits rouges ( à faire la veille, ou le matin pour le soir) 150 g de pulpe de fruits rouges ( mélange […]

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