Qui aime cuisiner aime manger

Truffes au biscuits roses de Reims

Publié le 2 novembre 2016

J’avais initialement prévu de publier cette recette pour le dernier jour du mois d’octobre… Mais c’était sans compter sur Halloween et la nécessité de publier une recette sur ce thème. Je débute donc le mois de Novembre avec une belle recette rose… car finalement, ce peut aussi bien être rose en Novembre non?! J’avais testé […]

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Brioche tressée aux raisins secs et à la vanille

Publié le 7 février 2016

Encore une belle recette de boulange que j’ai envie de partager avec vous! J’ai découvert récemment le beau blog de Del’s cooking twist, grâce à l’interface communautaire Kweezine. Sa brioche tressée au safran m’a tout de suite fait de l’œil et est arrivée directement en haut de ma « To Do List »! Je l’ai adaptée aux […]

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Pralin Bullar

Publié le 7 janvier 2016

Je crois qu’il ne se passe pas une saison pendant laquelle je ne concocte pas des Kanelbullar. Beaucoup de mes amis en sont fan, et j’adore travailler cette pâte à brioche, fourrées à la cannelle. J’ai juste un regret: tout le monde n’aime pas la cannelle… Je dirais même que vous êtes plutôt nombreux à […]

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Kanelbullar

Publié le 10 février 2015

Encore une recette dénichée sur le site de Paprikas J’adore ce site, car on y apprend plein de choses, l’auteur faisant toujours un petit topo sur l’origine de la recette ou d’un ingrédient. Les recettes sont toujours bien détaillées, et je n’ai jamais été déçue de celles testées sur ce site. A la lecture de […]

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