Qui aime cuisiner aime manger

Bûche meringuée aux marrons et clémentines

Publié le 28 décembre 2015

J’ai loupé la dernière Bataille Food, sur le thème « chataîgnes et marrons ont revêtus leurs habits blancs  pour un hiver gourmand ». Thème ultra précis, très intéressant, mais peu de temps en décembre pour y participer… ce qui ne m’a pas empêchée de me délecter de toutes les belles recettes qui ont été proposées par les […]

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Rochers fourrés au praliné

Publié le 1 août 2015

Quand j’ai vue cette recette sur internet, je l’ai tout de suite ajoutée à ma check-list. Visuellement, c’était très sympathique, et gustativement, ça ne pouvait être que bon. J’ai donc profité de mon anniversaire de mariage pour concocter cette petite recette. J’ai choisi de faire de gros choux pour un dessert plus gourmand, mais vous […]

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Chocolats au lait fourrés au chocolat blanc et pralin # Skokobons ® maison

Publié le 23 février 2015

Ma belle sœur est fan de ces chocolats de chez Kinder ®, alors j’ai voulu tenter ma chance en tombant sur cette recette. Résultat au top: on retrouve bien le gout des Shokobons ®. Les proportions données ici sont parfaites: avec cette quantité de chocolat au lait, il faut exactement cette quantité de chocolat blanc […]

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