Baby Shower cake # petit garçon ou petite fille?

Récemment, nous avons organisé en douce une baby shower pour ma petite sœur.

Forcément, j’ai sauté sur l’occasion pour proposer de concocter un gâteau sur le thème  » petit garçon ou petite fille? ».

Ce fut l’occasion de faire quelques emplettes d’emporte-pièces qui m’ont permis de décorer encore plus facilement ce gâteau.

On me demande souvent combien de temps je passe sur ce type de gâteaux. Pour celui-ci, la base du gâteau et la décoration étant relativement simple, j’y ai passé environ 2 heures, 2 heures 30. Et c’est toujours un plaisir

Si vous souhaitez vous lancer:

  1. Commencez par préparer un gâteau rond au chocolat ou tout gâteau suffisamment compact pour supporter le poids de la décoration en pâte à sucre.
  2. Une fois le gâteau cuit, creuser au centre afin de former un puit, tout en conservant intact le dessus du gâteau
  3. Remplir de décorations en sucre roses et bleues ( ici il s’agit de petits pieds)
  4. Re-placer le « chapeau » du gâteau » afin de conserver une surface bien lisse
  5. Recouvrir de pâte à sucre blanche
  6. Préparer ensuite la décoration
  • Étaler la pâte à sucre bleue d’une part, et la pâte à sucre rose d’autre part. Découper des petits pieds à l’aide d’emporte-pièce.
  • Faire de même avec les emporte-pièces en forme de bodies. Réserver
  • A partir d’une pâte à sucre beige, former une tête et y dessiner les yeux et la bouche avec un crayon alimentaire. Former une boule et recouvrir d’une bande de pâte à sucre verte qui formera la couette.
  • Former ensuite un nounours avec de la pâte à sucre grise. Pour finaliser, bomber à l’aide d’une bombe nacrée alimentaire.
  • Le tour est joué!

 


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