Qui aime cuisiner aime manger

Chocolats pralinés

Publié le 15 mars 2017

Bon, je me suis faite une raison: à défaut de soleil, il y a toujours le chocolat pour garder le moral! Précision au passage: j’écris ces mots avec légèreté, car en réalité j’ai toujours le moral en toute circonstances… mais c’est encore plus agréable avec un beau temps ensoleillé ^^ … j’ai peut être toujours […]

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Smoothies bananes et chocolat

Publié le 12 mars 2017

J’ai des enfants fan, archi fan, méga fan des yaourts à boire. Ils en ont une consommation industrielle. De temps à autre, je leur en concocte maison. C’est quitte ou double: soit ils adhèrent, soit ils les boudent! Avec ces smoothies banane/chocolat, je ne prenais guère de risque. Ils ont eu un franc succès et […]

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Muffins au cœur spéculoos/chocolat

Publié le 9 mars 2017

Mon fils a une phase Hello Kitty ( sic…). Alors quand je lui ai ramené des caissettes sur ce thème, vous imaginez bien qu’il m’a fallu cuisiner des petits muffins le soir même. Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas cherché une nouvelle recette de muffins, souvent je me repose sur ma recette classique […]

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Havreflarn # biscuits à l’avoine au chocolat #

Publié le 16 février 2017

  Ces petits biscuits à base de flocons d’avoine et recouverts de chocolat fondu me faisaient de l’œil depuis un moment. Je concocte tellement souvent des petits biscuits que j’aime varier afin qu’ils n’aient pas toujours la même saveur. Qui plus est, la plupart des recettes contiennent une bonne part de beurre, prédominant au goût. […]

Brioche tourbillon aux Carambar et chocolat

Publié le 9 février 2017

  J’adore dénicher de belles recette sur la blogosphère. C’est d’ailleurs pour ça que je participe toujours avec grand plaisir aux Passes plats entre amis de Mamou&Co, dont le principe repose sur le fait de faire connaître les chouettes recettes des collègues blogueurs. Cette fois ci, je suis allée chez  » J’amène le dessert », où […]

Gâteau de crêpes # cassis & chocolat

Publié le 5 février 2017

Miam miam, la chandeleur est passée: nous voilà avec un stock de délicieuses crêpes à ne plus savoir qu’en faire. Rien de mieux qu’un gâteau de crêpes pour finir les dernières crêpes en douceur. Cette fois, j’ai voulu tester un gâteau fruité… mais avec du chocolat quand même pour le plaisir (on ne se refait […]

Pâte à tartiner aux noisettes home made

Publié le 28 janvier 2017

La chandeleur approche. Chouette, chouette, je raffole des crêpes et de l’ambiance qui va avec. A peine sortis des agapes de Noël et des galettes à la frangipane, que je pense déjà à ce que je vais napper sur mes crêpes. Parce que pour la recette de crêpes, je reste sur MA recette, celle qui […]

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Bouquet de cupcakes # anniversaire #

Publié le 24 janvier 2017

Oui, oui, je sais: encore des cupcakes. J’ai des phases comme ça où je suis un peu mono-maniaque et où je décline une seule et même recette à volonté. Avouez que les cupcakes s’y prêtent bien! Gustativement, les cupcakes au tiramisu ont ma petite préférence… et pas loin derrière ceux au caramel au beurre salé. […]

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Pochettes gourmandes # Joyeux Noël

Publié le 25 décembre 2016

Ding ding dong! Les cloches de Noël ont sonnées, et avec elles l’heure d’ouvrir les cadeaux que nos proches ont cherchés rien que pour nous! J’adore cette période, l’euphorie des derniers achats de cadeaux, le plaisir d’offrir et la joie des touts petits ( et plus grands) à l’ouverture de leurs cadeaux. Pour cette année, […]

Caramels au chocolat # pour vos paniers gourmands de Noël

Publié le 19 décembre 2016

Encore une petite recette de chocolat, tant que le Père Noël n’est pas passé dans les chaumières! Mes enfants n’attendent plus que ça, alors pour les faire patienter, je leur concocte de bons petits plats, et j’embaume notre maison de cette douce odeur de chocolat. Tout le monde y trouve son compte! A vos fourneaux. […]

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