Si vous aussi vous avez des enfants, neveux ou nièces fan de licornes et de leur univers ultra colorés, voici quelques idées pour parfaire la prochaine fête d’anniversaire sur cette thématique:
Voici des petits pots de chocolat noir, garnis d’une chantilly au mascarpone multicolore.
Vous retrouverez la recette de la chantilly ici, et pour la couleur, il suffit de diviser la chantilly en 4 parties, et de colorer chacune d’entre elles. Puis les verser de façon aléatoire dans une poche à douille et le tour est joué.
Et pour la corne de licorne, quelques morceaux de pâte à sucre entorticotés et le tour est joué 😉
La tarte au chocolat nappée d’une chantilly multicolore peut également être une bonne solution.
La pâte sablée se marie parfaitement avec la texture de la chantilly
Les meringues multicolores ont toujours du succès!
Et bien sur, la licorne en pâte à sucre est inévitable pour émerveiller l’assemblée.
Si vous voulez aller plus loin, vous pouvez carrément réaliser un rainbow cake. Succès assuré!
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