Étiquette : butternut

  • Burger de butternut # emmental, courgettes et bacon

    Burger de butternut # emmental, courgettes et bacon

    Nous voilà déjà en 2017, les fêtes sont derrière nous… Après les agapes des 2 réveillons, j’aime bien manger un peu plus léger, tout en gardant un esprit festif aux repas. Les vacances sont l’occasion de tester de nouvelles recettes , prendre le temps de concocter de bons petits plats pour toute la famille. J’avais […]

  • Velouté de butternut au St Môret

    Velouté de butternut au St Môret

    Je cuisine très souvent des courges, mais finalement souvent des potimarrons, potirons et citrouilles. J’ai dû cuisiner du butternut pour la dernière fois il y a 5 ans! En feuilletant le dernier Marmiton spécial fêtes, je m’étais emballée sur la recette de burgers au butternut. Et dans la foulée, j’ai pu cuisiner un délicieux velouté […]