Étiquette : ferment lactique

  • Yaourts au citron… comme des perles de lait

    Yaourts au citron… comme des perles de lait

    Depuis que l’on m’a offert une yaourtière il y a déjà plusieurs années, je ne cesse de faire mes propres yaourts. C’est simple, rapide et franchement économique. J’aime varier les parfums et tester de nouvelles recettes, afin d’éviter de lasser ma tribu des yaourts à la vanille ( tellement simplissimes à faire que je viens […]

  • Yaourts aux pommes et à la cannelle

    Yaourts aux pommes et à la cannelle

      Une petite recette de yaourts, associés à la saveur des pommes, c’est un régal! Accompagnés d’un petit biscuit, ça termine un repas sur une touche de légèreté. A vos yaourtières!   Pour 8 yaourts: 1 L de lait entier, 1 sachet de ferment pour yaourt, 1 c à café de cannelle en poudre, 50g […]

  • Yaourts à la fraise Tagada

    Yaourts à la fraise Tagada

    Des yaourts pour les gourmands de fraises Tagada ^^

  • Yaourts au Carambar

    Yaourts au Carambar

    Des petits yaourts au Carambar, pour terminer le repas sur une note de plaisir

  • Yaourt framboises stracciatella

    Yaourt framboises stracciatella

    Une excellente recette si vous souhaitez changer de vos habituels yaourts nature maison! Un peu de saveur fruitée ne fait pas de mal, et la gourmandise est au rendez vous avec les copeaux de chocolat!   Pour 12 yaourts : 1L 500 de lait demi écrémé, 1 sachet de ferments lactiques pour yaourt + Pour […]