Étiquette : lait concentré sucré
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Shortbread millionnaires
Les shortbread millionnaires me faisaient saliver lorsque je voyais leurs photos bien appétissantes sur la blogosphère. En retombant sur leur recette chez Il était une fois la pâtisserie, je me suis laissée tenter, et je n’ai pas regretté. Ces petites douceurs ultra addictives sont à tomber. Sur ces belles paroles, bon réveillon à tous, profitez […]
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Pâte à tartiner aux noisettes home made
La chandeleur approche. Chouette, chouette, je raffole des crêpes et de l’ambiance qui va avec. A peine sortis des agapes de Noël et des galettes à la frangipane, que je pense déjà à ce que je vais napper sur mes crêpes. Parce que pour la recette de crêpes, je reste sur MA recette, celle qui […]
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Mûres mûres mûres #5# Tarte aux mûres
Ça n’est bientôt plus la saison des mûres, mais tant pis, je continue sur ma lancée de publications sur ce thème. Sinon mes belles photos vont tomber aux oubliettes, et tout le temps passé à concocter la recette, la photographier et la dévorer n’aura servi à rien ( si ce n’est nous régaler!). Nous avons […]
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Sundae caramel maison… sans sorbetière!
Récemment, j’ai découvert les glaces sans sorbetière sur la culinosphère. Notamment chez Cooking Mumu. M’étant séparée récemment de ma sorbetière ( faute de place dans mon congélateur), j’ai vite testé plusieurs recettes pour me faire une idée. Les sorbets aux fruits sans sorbetière ( comme chez Maïwenn de La main à la pâte) ne m’ont […]
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Bannoffe pie
Cela faisait bien longtemps que je lorgnais cette recette, sans jamais trouver l’occasion de la réaliser. Car il y a un hic… je d.é.t.e.s.t.e la chantilly… vraiment… Il me fallait donc trouver une occasion pour la réaliser sans être obligée d’y goûter! Le résultat ( selon les goûteurs) est fidèle à ce que j’en ai […]
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Gâteau de Pâques
Encore un magnifique gâteau, trouvé sur le site de Fashion Cooking, et que je n’ai pu que réaliser avec succès: ces tutoriels sont vraiment explicites, impossible de ne pas y arriver! Cela permet d’offrir des chocolats de Pâques tout en se régalant pour le dessert. L’association coco/ chocolat n’est pas sans rappeler les délicieux Kinder […]
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Napolitains
Les napolitains ne sont pas si compliqués que ça à préparer: il s’agit tout simplement d’une base de gâteau au yaourt, dont la moitié est aromatisée au chocolat. Les différentes couches sont ensuite superposées, en y intercalant une pâte au chocolat. Le nappage blanc est soit du fondant blanc ( que l’on trouve en boulangerie), […]