Qui aime cuisiner aime manger

Shortbread millionnaires

Publié le 2 août 2019

Les shortbread millionnaires me faisaient saliver lorsque je voyais leurs photos bien appétissantes sur la blogosphère. En retombant sur leur recette chez Il était une fois la pâtisserie, je me suis laissée tenter, et je n’ai pas regretté. Ces petites douceurs ultra addictives sont à tomber. Sur ces belles paroles, bon réveillon à tous, profitez […]

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Bûches chocolat, caramel & cacahuètes

Publié le 22 décembre 2017

Nous pouvons le dire: Noël approche à grand pas. Il est plus que temps de se décider sur la bûche que nous allons concocter à Noël. Dans ma famille, nous sommes partis sur des bûches glacées en dessert, de peur de trop manger en terminant par une bûche plus consistante. Je garde donc mes repérages […]

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Pain d’épices moelleux # sans œuf #

Publié le 1 juillet 2017

C’est plus fort que moi, je n’arrive pas à me contenter de mes recettes « classiques », il faut toujours que j’en cherche de nouvelles! La preuve avec cette nouvelle recette de pain d’épices, qui vient détrôner mon classique « Pain d’épices sans épices » pourtant si apprécié. J’aime cette nouvelle version très savoureuse, et qui ne nécessite pas […]

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Caramiel au beurre salé et à la coriandre

Publié le 22 juin 2017

A table, j’ai des enfants bavards. Et patati, et patata… je ne me lasse pas de leurs bla-bla incessants. Quand l’autre jour ma fille me dit toute fière: « Caramel » rime avec « Gabrielle »… une idée m’est venue … Caramel, c’est bien, mais  » Caramiel » c’est encore mieux! Je l’avoue, je n’avais jamais songé à faire du […]

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Chocolat aux Smarties et au miel

Publié le 18 mars 2017

Les fêtes de Pâques approchent peu à peu, il va être temps de concocter de bons petits chocolats à cacher discrètement dans le jardin. Pour le plus grand plaisir des enfants, rien ne vaut des petits chocolats colorés, et les Smarties s’y prêtent bien. La recette est ultra simple, en un tour de main vous […]

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Tarte façon snickers # et bonne année 2017!

Publié le 1 janvier 2017

Pour que l’année 2017 soit une année gourmande, il faut la commencer avec une recette gourmande! Et promis, avec cette recette-ci vous ne serez pas déçus ( recette dénichée chez Sabine de Confit bananes). Une délicieuse pâte sablée maison, surmontée de brisures de cacahuètes enrobées de caramel… tout ceci décoré avec de délicieuses ganache aux […]

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Caramels au chocolat # pour vos paniers gourmands de Noël

Publié le 19 décembre 2016

Encore une petite recette de chocolat, tant que le Père Noël n’est pas passé dans les chaumières! Mes enfants n’attendent plus que ça, alors pour les faire patienter, je leur concocte de bons petits plats, et j’embaume notre maison de cette douce odeur de chocolat. Tout le monde y trouve son compte! A vos fourneaux. […]

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Mes étoiles de Noël aux épices

Publié le 17 décembre 2016

Les biscuits de Noël sont incontournables en cette douce période. Chacun a sa recette et sa façon de les confectionner, c’est un sujet sans fin lors des repas de fêtes! Me concernant, je crois bien que je change chaque année de biscuits de Noël! C’est tellement chouette de découvrir de nouvelles recettes et améliorer les […]

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Ma maison en pain d’épices

Publié le 6 décembre 2016

30 ans… il a fallu que j’attende d’avoir 30 ans pour fabriquer ma première maison en pain d’épices à moi! Un vieux rêve d’enfance qui prend forme avec cette simple recette, symbole des fêtes de fin d’année. Pour la réaliser, je me suis inspirée très fortement de la recette d’Anne Sophie de Fashion Cooking. Et […]

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Truffes au biscuits roses de Reims

Publié le 2 novembre 2016

J’avais initialement prévu de publier cette recette pour le dernier jour du mois d’octobre… Mais c’était sans compter sur Halloween et la nécessité de publier une recette sur ce thème. Je débute donc le mois de Novembre avec une belle recette rose… car finalement, ce peut aussi bien être rose en Novembre non?! J’avais testé […]

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