Publié le 7 août 2017
Lors de ma dernière visite sur le joli blog de Geek & Balsamique, je suis tombée sur cette recette totalement décadente de Caramel slice, déclinée pour être compatible au régime vegan. Et c’est avec ce type de recette que je me dis qu’il y a du bon à décliner des recettes avec des contraintes de […]
Publié le 28 mai 2017
Mon blog est plutôt dédié aux recettes sucrées. Il suffit de regarder mes 18 dernières recettes sont des desserts. J’avoue que j’aime la précision de la pâtisserie, avoir les mains dans la pâte lorsque je boulange, et accessoirement j’ai le bec sucré. Alors j’ai tendance à cuisiner davantage de sucré que de salé. Ça ne […]
Publié le 2 avril 2017
Entremets ça prend un -s-?! Zut alors, ça fait des mois que je dois mal l’orthographier sur mon blog et ailleurs! Petit clin d’œil à mon copain Lolo que j’ai horrifié en postant une photo de ma cuisine en plein chantier lors de l’élaboration de cet entremetS ( photo sur laquelle ma recette manuscrite contient […]
Publié le 28 janvier 2017
La chandeleur approche. Chouette, chouette, je raffole des crêpes et de l’ambiance qui va avec. A peine sortis des agapes de Noël et des galettes à la frangipane, que je pense déjà à ce que je vais napper sur mes crêpes. Parce que pour la recette de crêpes, je reste sur MA recette, celle qui […]