Étiquette : noix de coco
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Galette des rois Mahoraise # coco/ananas
J’ai déjà publié cette recette l’an passé, mais elle fut tellement appréciée que cette période des rois est l’occasion de la re-publier. C’est parti pour un petit voyage sur les iles ! A vos fourneaux! Pour 8 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée ( j’ai manqué de temps pour la faire moi même), 150g […]
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Tarte ananas / noix de coco
Besoin de soleil, cela se traduit dans ma cuisine … Après ma galette des rois Mahoraise, me voilà partie à cuisiner une tarte aux couleurs du soleil associant la noix de coco et l’ananas. Rien de mieux pour se transporter gustativement sur une île, et espérer que son soleil nous inonde bientôt! La crème pâtissière […]
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Pastèque jolie jolie# Battle food n°33
La battle food n°32, je l’ai vue tourner sur énormément de blog. Les participants ont l’air de bien jouer le jeu et de prendre un malin plaisir à se surprendre les uns les autres avec des recettes originales. Il n’en fallait pas plus pour me tenter!!! Ah, mais j’oubliais, qu’est ce qu’une battle food? C’est […]
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Pain aux pommes, noix de coco et raisins
Envie d’un petit pain pour le petit déjeuner, et de changer de mes habituelles baguette au levain. On a beau adorer ça à la maison, rien ne vaut un peu de variété! En feuilletant un ancien livre de boulangerie qui m’a été offert il y a quelques années, je suis tombée sur cette idée de […]