Étiquette : praliné

  • Entremets gourmand # Poires, Noisettes & Chocolat

    Entremets gourmand # Poires, Noisettes & Chocolat

    Entremets ça prend un -s-?! Zut alors, ça fait des mois que je dois mal l’orthographier sur mon blog et ailleurs! Petit clin d’œil à mon copain Lolo que j’ai horrifié en postant une photo de ma cuisine en plein chantier lors de l’élaboration de cet entremetS ( photo sur laquelle ma recette manuscrite contient […]

  • Chocolats pralinés

    Chocolats pralinés

    Bon, je me suis faite une raison: à défaut de soleil, il y a toujours le chocolat pour garder le moral! Précision au passage: j’écris ces mots avec légèreté, car en réalité j’ai toujours le moral en toute circonstances… mais c’est encore plus agréable avec un beau temps ensoleillé ^^ … j’ai peut être toujours […]

  • Pinata cake

    Pinata cake

    Ah, le pinata cake. Ca faisait un petit moment que je l’avais repéré. Ayant une voisine experte en confection de Pinata ( les vraies, en carton!), j’attendais l’occasion d’un goûter en sa compagnie pour tester cette recette. J’ai choisi de partie sur une recette similaire à celle de Chocolat à tous les étages, car j’avais […]

  • Dômes au citron et cœur praliné

    Dômes au citron et cœur praliné

    Une recette bien alléchante, trouvée sur le site de Qui Dort Dine, que j’aime beaucoup. J’adore tous les desserts au citron, mais j’avais envie de changer de mon traditionnel gâteau au fromage blanc, ou de ma tarte au citron meringuée. Cette recette arrivait donc à point nommé! J’ai beaucoup aimé la texture de la mousse, […]